Pizza d'été Maison.

De la pâte à la garniture, cette pizza est (presque) 100% maison. Alors oui je vous dit presque parce - par manque de matériel - j'ai été contraint d'utiliser une sauce tomate toute faite. Mais rien ne vous interdit de faire votre propre sauce tomate. Je vous y invite d'ailleurs chaleureusement. L'été prochain, j'aurai de quoi faire une vraie belle sauce tomate <3 Mais, en attendant, la sauce tomate française ET équitable de la Réserve de Champlat est vraiment pas mal, pas mal du tout !



La "Patàtout", c'est ici ⬇︎

 

Juste là !

La Petite touche finale :

Le "faux parmesan" végétal.            À saupoudrer après cuisson.       Un VRAI régal !

La recette ici.

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La "Patàtout"
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